Gulai Ikan Parang bersama Tomato (pedas)

Semalam rasa blank plak tetiba tau tak nk masak ape.
tetiba teringat dekat ikan parang dlm peti ais.
so gua masak la gulai ikan parang besama tomato

RESIPI:

2 ketul ikan parang
Santan
Cili Api
Kunyit Hidup
Garam Kasar
Tomato
Asam Keping

CARA2:

Tumbuk cili api & kunyit hidup & garam kasar
Sediakan periuk
Masukkan santan, bahan2 tumbuk & ikan.
Sesudah melegak, masukkan tomato & asam keping.
Sesuaikan dengan rasa. SIAP!!!!


*Tips: semasa mengeluarkan bahan2 tumbuk, pasti ada baki2 cili yg tertinggal di dalam lesung,
sapukan seketul ikan pada dinding lesung sehingga habes baki2 cili tadi. :P

*Bahan2 diatas tiada sukatan. Sesuai utk org yg pandai2 agak. For beginner agak susah sket.. :P